現在、白だしは様々なメーカー様から販売されています。
しかし、白だしを「日本で最初に独自開発した」のは「七福醸造」です。テレビ・新聞・雑誌など、各メディアから多く取材されています。
七福醸造の白だし「３つ」のこだわり
1.有機白醤油 白だしは「白醤油」と「だし」を組み合わせ
日本で唯一の白醤油有機JAS認定工場で作られた 有機白醤油を使用
2.こだわりの原料
鹿児島県枕崎市の三度以上カビ付けした鰹節「本枯れ節」 北海道産「昆布」、大分県産の肉厚椎茸「どんこ」等をたっぷりとブレンド
3.自分の子どもや孫に、安心して食べさせることができるか
食品が腐らないこと、カビないことが、本当の安心安全ではありません。
過剰な添加物で加工するのは簡単ですが、身体に良いと言えるでしょうか？ お客様の健康のために、利益や合理性よりも、安心な素材・安全な製法を優先しています。
味とこころ｜ショップ情報
味とこころのショップ情報です。
味とこころを直接購入できるのは、以下公式オンラインショップです。
七福醸造株式会社
通販部門味とこころ
〒444-1213 愛知県安城市東端町南用地57
白だしお試しセット【四季の彩（360ml）２本セット】｜商品基本情報
商品の基本情報についてです。
ギフトとして検討なさっている場合など、確認の上ご購入下さい。
白だしお試しセット【四季の彩（360ml）２本セット】｜賞味期限
賞味期限：賞味期限まで4ヶ月以上の物をお届け
内容量：360ml
白だしお試しセット【四季の彩（360ml）２本セット】｜アレルギーについて
原材料：合わせだし（国内製造）（かつおかれぶし削り、あじぶし削り、そうだがつおぶし削り、まぐろぶし削り、乾しいたけ）、有機しろしょうゆ、水飴、小麦酵素分解液、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、みりん／調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）
アレルギー：小麦、大豆
味とこころの口コミ
味とこころの評判をまとめてみました。
