GELATERIA GELABO(ジェラテリアジェラボ）は、2016年オープン以来多い日には1日1200名を超える来店のある大人気のジェラート店です。
全国発送のジェラートも、一時3ヶ月待ちとなるほどの人気ぶり。
赤井川村山中牧場の低温殺菌牛乳と、ピューレなどは使わず旬のフルーツを１つ１つ職人が皮を剥くところから作るジェラートはとても濃厚な味わいです。
フルーツのジェラートというと、一般的には30％前後フルーツやピューレを入れて、 後は水と砂糖などを入れて作るのですが、GELATERIA GELABOではピューレは使わず、 かつフルーツの量を55％以上を基本としており、 スイカなどは一切加水をせずスイカの糖度調整だけをしてそのままジェラートにしています。
そのため、非常に濃い味わいで、人によってはそのフルーツ以上にそのフルーツの味がすると言われるほどです。
GELATERIA GELABO(ジェラテリアジェラボ）の特徴
・ピューレは使わず、 かつフルーツの量を55％以上を基本
・賞味期限が5日しかないためスーパーなどの店頭には並ばない
・低温殺菌牛乳をつかったジェラート
・乳臭さが一切ない、 濃厚だけどすっきりとした味わい
また、賞味期限が5日しかないためスーパーなどの店頭には並べられません。
低温殺菌牛乳をつかったジェラートは北海道を存分に感じられる乳臭さが一切ない、 濃厚だけどすっきりとした味わいが特徴のジェラートです。
GELATERIA GELABO(ジェラテリアジェラボ）｜ショップ情報
GELATERIA GELABO(ジェラテリアジェラボ）のショップ情報です。
GELATERIA GELABOは札幌市に大人気の店舗があります。
GELATERIA GELABO
株式会社エンクル
〒062-0041 北海道札幌市豊平区福住1条7丁目1-5
■OPEN
夏季（4月～10月）10;00~20:00
冬季（11月～3月）11:00～19:00
■CLOSE
夏季（4月～10月） 無休
冬季（11月～3月）月曜日
■PARKING
店舗横と店舗裏に18台完備
選べるジェラート12個セット｜商品基本情報
商品の基本情報についてです。
今回は人気の「選べるジェラート12個セットのまとめてみました。
北海道赤井川村「山中牧場」の低温殺菌牛乳と北海道産の生クリームを使用したミルクベースのジェラートです。
旬のフルーツを生のまま入れ、余分な加工はせずに作り上げる素材そのままの味のするフルーツソルベ。素材の味がそのまま出る商品だからこそ、素材・レシピ・製法にこだわったしっかりとした味わいが特徴のジェラートです。
ギフトとして検討なさっている場合など、確認の上ご購入下さい。
選べるジェラート12個セット｜賞味期限
賞味期限：5日
選べるジェラート12個セット｜アレルギーについて
内容量 : 120ml / 1カップ
原材料：公式GELATERIA GELABOの各フレーバーの詳細に記載あり
GELATERIA GELABO(ジェラテリアジェラボ）の口コミ
GELATERIA GELABO(ジェラテリアジェラボ）の評判をまとめてみました。
