この記事では、2020年春頃のコロナウィルスの自粛期間から、ほんのひと息編集部が愛用し始めた「食べチョク」について、体験談（口コミ含む）を基に、メリットやデメリットもご紹介していきます。
食べチョクとは
食べチョクは、全国の4,300軒を超える農家や漁師と提携しており、20,000点以上の品揃えを誇った「国内No.1の産直ECサイト」です。
- 生産者さんから直接届く
- 生産者さんから直発送&新鮮
- 収穫から配達まで、最短24時間以内
- 生産者さんと直接メッセージのやり取りができる
- 市場に出回らない珍しい食材を購入することができる
食べチョクは生産者から“チョク”でお届け。
だから新鮮で美味しいものが多いのです。
個性あふれる生産者と直接メッセージのやりとりができたり、市場に出回らない珍しい食材や、限定の商品なども時期によってたくさん出品されています。
また、生産者さん自身で値決めができるシステムになっているため、食べることが生産者さんの応援に繋がります。
食べチョクはやばい？悪い評判は本当？
ネット上でも悪い口コミやTwitterなどのマイナスな呟きも実際にあります。
ただ、私自身、2020年の春から利用していますが、果物や食材が傷んでいたケースはまだ１度もありません。
ただ、農家さんによっては梱包の方法が様々です。
スーパーで売っているような「ビニールに農家さんブランドのシールまで貼っていて、お店で扱っているようなもの」があったり、田舎のおばあちゃんから食材のお裾分けを貰うような「とれたて野菜が新聞紙でシンプルに包んであるだけのもの」だったりもあります。
スーパーで購入するような、ビニールフィルターがついているようなものを望む方には、抵抗があるのかもしれません。
ほんのひと息編集部が、ずっと食べチョクを愛用している3つの理由
ネット上で悪い評価があるようですが、
私自身がずっと食べチョクを愛用している明確な理由が３つあります。
理由１：食べチョクは悪い評価も隠さない（クレームも閲覧できる）
「公式サイトには良い口コミや評判しか掲載されていません。」という評価がなされているサイトもあるようですが、それは嘘の評価です。
食べチョクを既に愛用している人だけでなく、食べチョクの公式サイトには、農家さんと購入者とのやりとりが全て公表されています。
実際に、もし皆さんも「この農家さんから食材を買いたいな」と思ったら見てみて下さい。
出品なさっている生産者さんのページを選んだ後、「この生産者に関する投稿」という箇所で、購入された際のやりとりが全て残っています。
例えば、実際にこんなやりとりも残っています。
（お名前だけ伏せておきましたが、実際は生産者名と購入者（ニックネーム）が掲載されています。
理由２：生産者さんと直接やりとりができる
上の投稿のように、購入後受け取った際に「届いたよ！」などを選び生産者さんと直接やりとりができます。上記のように率直な意見を伝えることができるだけでなく、「美味しかった！」「ありがとう！」なども、スーパーで野菜を買う時には不可能である「直接作った人にお礼が言える」というのが食べチョクを利用する嬉しいことでもあります。
理由３：生産者さんは、セールスマンじゃなくて、農家・漁師さんだから
食べチョクを活用している生産者さんは、「農家さん・漁師さん」なんです。
スーパーで綺麗にビニールに包むプロでもなく、野菜を売ることに長けたセールスマンでもない。
一生懸命野菜を育てている、農家さんのプロです。
大量生産してスーパーに商品を卸しているわけじゃない農家さんも多くいます。
また、拘って野菜や果物を作っているので、大量に量産できない農家さんもいます。
生き残るために、「直接野菜や穀物、魚や加工品を売る」という生き方に挑戦している人たちです。
だから、ちょっとくらいやり始めて下手なところはあるんじゃないかな、と思います。
もし傷んだものが届いたら、誠実にちゃんと伝えることで、農家さんも誠実に向き合ってくれます。
食べることで、
生産者の応援につながる
これが「食べチョク」のコンセプト。（公式ページに記載されています。）
そのため、食べチョクには「＃農家漁師からのSOS」という項目があります。
緊急事態宣言や自然災害、盗難などの被害に遭い、困っている生産者さんを助けようということから、そもそもスタートしています。
体験談：ある台風の時期のお話
食べチョクの農家さんから定期便という購入方法で、野菜数種類の詰め合わせを毎回購入していました。しかし、ある台風が酷い時期に、野菜がほぼダメになってしまったんです。次の定期便の前に、「台風のせいで野菜たちがダメになってしまい、種類分の野菜が準備できなくなったので申し訳ありません。定期便契約を一旦終了させて頂きます」と、誠実なメッセージが届きました。
農家さんを通じて、私達が当たり前のように食べているものは、本当の恵みなんだなと、天候と自然を向き合うことの大変さを知った瞬間でした。
体験談：食べチョクで私が1番嬉しいこと
様々な生産者さんから果物や野菜・魚を購入していると、お手紙が入っていることもあります。
定期便などを契約した場合には、「お品書き」のように、美味しく食べれる簡単な炒め方が追記してくれているケースもあります。
「茹でたら色が変わる野菜なんですよ」
「バターで炒めるだけで野菜の甘さが増します」
シンプルでちゃんと野菜の旨味や甘味が引き出される調理方法が多く、本当に美味しいんです。
手書きの手紙もたまにあり、大切に育てた想いが伝わって、「この農家さんから購入して良かった！」と嬉しく思う瞬間が大好きです。
ほんのひと息編集部が今まで注文して美味しかった生産者さん５選
ここからは、利用者の筆者が注文して「美味！おいしーい！！」となった生産者さんです。
もう既にたくさんの生産者さんから注文していますが、特に美味しかった５選を勝手に共有します。
探せばまだまだ美味しい生産者さんに出逢えるので、色々チェックしてみて下さいね。
「サイトウマサト水産」の生うに
生うにを注文して「やっぱり北海道のウニって美味しすぎ！」となった生産者さんです！
他の食材イクラも美味しいんですよね♪こちらはリピ間違いなしです。
ただ、この生産者さんも人気で「完売」が多いため、見つけたら即買いがおすすめです。
「巣鴨養蜂園」のアカシア天然はちみつ
岩手県の養蜂園さん。雑味が全くなく、優しい後味です。
紅茶に入れたり、ヨーグルトにかけたり、パンに塗ったりして頂きました！
とても上品なお味の蜂蜜で、スティックタイプでも販売があるので疲れた時にあると心に沁みました。
「株式会社マルオト」の牡蠣
五島列島の牡蠣です！！しかも、かなり肉厚でジューシーで新鮮な牡蠣の美味しさったら。新鮮な状態で届きました。食べるのが大変なくらい大きかったです 笑。
こちらも季節毎に販売されており、毎回早く「完売」になるため要チェックです。
「たむら畑」のコシヒカリ
こちらの令和3年の新米コシヒカリは2021年食べた中で1番美味しいお米でした。
筆者は元々「コシヒカリ」と「みずかがみ」が好きなのですが、こちらを注文してからは、ずっとこのたむら畑さんのお米です。「お米なんてどれも同じなんじゃないの？」と思っている人に是非食べて頂きたい。
「中島牧場」のハンバーグ
食べチョク2021年1番人気なのも納得です。
ちゃっかり私も昨年注文して食べました。「本格的に美味しい！」ハンバーグ。
女性の一人暮らしやご家族がいらっしゃる方にも「ハンバーグ」の状態で届くので自炊の時短もできて、しかも肉厚で食べやすいです。
最後に
食べることで、生産者さんを応援する。
しかも美味しいし、人との繋がりが嬉しい「食べチョク」です。
- 頑張っている農家さんや漁師さんを応援したい人
- 採れたての美味しい新鮮なものを直接購入したい人
- 農家さんとの温かいやりとりも一緒に楽しみたい人
